Zutaten für 2 - 3 Personen:
1 Bund Lauchzwiebeln
350g Weißkohl
400g Fleischkäse
1 - 2 Knoblauchzehen
2 EL Öl
250g Sahene
3 TL Gemüsebrühe ( instant)
200g Gabelspaghetti
250g kleine Tomaten
1 Bund Schnittlauch

Zubereitung:
Zwiebeln, Kohl und Fleischkäse klein schneiden.
Knoblauch hacken.
Fleischkäse im Öl anbraten, herausnehmen.
Lauchzwiebeln, Knoblauch und Kohl im Bratöl andünsten.
Mit 3/4 l heißem Wasser und Sahne ablöschen und aufkochen.
Brühe einrühren.
Spaghetti und Tomaten zufügen, 7 Minuten köcheln.
Fleischkäse miterhitzen. Schnittlauch in Röllchen schneiden, darüberstreuen.